NO ME JORAS
S/18.00
IPA EXPERIMENTAL CON JORA
LATA: 455 ML
ABV: 7.4%
IBU: 70.0
Agotado
NO ME JORAS – IPA EXPERIMENTAL CON JORA
Hicimos una IPA experimental en colaboración con Almirante Brewing, utilizando maíz de jora blanca de Arequipa!
En fermentación usamos la nueva levadura de Omega Yeast » Cosmic Punch» que resalta los «Thioles» en la cerveza! Es decir, más aroma y sabor. Buscamos sacar muchos «Thioles» de esta cerveza. Ha sido fuertemente lupulada en caliente y dry hop utilizando nuestros nuevos lupulos exóticos junto a una buena dosis de «mash hopping».
Lúpulos: Bravo, Idaho 7, Mosaic, Motueka y Enigma
ABV: 7.4%
IBU: 70.0
NOTA: esta cerveza fue elaborada en la planta de Almirante Brewing en Lima
| % Alcohol | 7 – 8.9 |
|---|---|
| Estilo | IPA |
| IBUS | 61 – 90 |
| Marca | 7 Vidas |