RUSSIAN IMPERIAL STOUT – EDICION 2023:
Nuestra chela de aniversario que como todos los años llega en Diciembre trayendo una receta diferente pero manteniendo siempre una intensidad brutal que la convierte en una de las chelas peruanas más apreciadas.
La versión 2022 trae una mucho mayor complejidad de maltas, un poco menos de amargor, mayor densidad inicial y contenido alcohólico levemente mayor que la edición 2021.
RUSSIAN IMPERIAL STOUT – EDICION 2022 presenta una cremosa espuma color marrón y un profundo color negro que anticipa los suaves aromas a café. Gran carácter a chocolate negro, frutos del bosque y oporto. Notas a caramelo y galleta tostada. El cuerpo es pleno que conjuga muy bien con una muy agradable presencia alcohólica. En el paladar es ligeramente dulce con un amargo medio muy limpio, seguido de suaves notas de café y final a chocolate. Una bomba elaborada para celebrar las ocasiones más especiales. Ira mejorando con la guarda.

ABV: 12.9%
IBU: 45